Fukuya Food & SNS Consulting（フクヤ）は、東京を拠点に飲食店専門でInstagram運用代行・店舗撮影・MEO対策・ホームページ（LP）制作・メニュー制作・業務アプリ開発を行う、代表 寺島久雄の個人事業です。
営業終わりでクタクタ。何を投稿すればいいか分からないし、画像を作る時間もない。
グルメサイトへの残高、投資対効果が見えない委託費。払い続けているのに結果が出ない。
キッチンの導線や原価構造を無視した提案ばかり。現場を知らない机上の空論、もう疲れた。
インスタ・MEO・撮影を別々に発注。窓口が分散し、コストだけが膨らんでいる。
「繁盛店の裏側を、一緒につくりませんか？」
IT会社でも広告代理店でもなく、"飲食の現場出身"。20年の現場経験を持つ右腕が、お店に伴走します。
InstagramもMEOも、すべてFukuyaが担当。オーナー様はお店の運営だけに集中できます。
プロが来店して撮影。手間ゼロ。
プロ品質のコンテンツを制作・発信。
Googleマップ上位表示・口コミ管理。
毎月レポートで数値を可視化、継続改善。
「撮影から分析まで、すべてFukuyaが責任を持って担当します。」
オーナー様がSNSで消耗する時代は終わりです。
Fukuyaが運用を担当しているクライアントの一部について、Instagramインサイトを加工せずそのまま掲載しています（2026年7月24日〜10月21日の90日間）。店名はクライアント保護のため非公開です。
CASE 01
東京都港区／ フォロワー約3,000
90日間の閲覧数7.5万のうち、60%がフォロワー以外から。フォロワーに届けるだけでなく、リールでまだ来店したことのない層にお店を知ってもらう運用です。
CASE 02
東京都豊島区／ フォロワー678
フォロワー678のアカウントで、90日間に14万再生。1本のリールが7.8万再生に届き、フォロワーは純増38（+5.9%）。小さなアカウントでも、動画の設計次第で届く範囲は変わります。
※ 数値はInstagramプロフェッショナルダッシュボードのインサイト（2026年10月21日時点）の実測値で、加工していません。結果は業態・立地・期間・投稿内容により異なり、成果を保証するものではありません。
コンサルから始めて本格運用へステップアップ。SNS運用と撮影を個別に外注すれば月10万円を超えるのが一般的——一気通貫だから、この価格で提供できます。
コンサルティング特化（撮影はお客様）。全国対応・オンライン完結。
SNSコンサルの一般的な価格帯
相場の下限を下回る価格
月額
撮影から運用まで、まるごとお任せ。対応エリア：東京都内・神奈川・埼玉・千葉。
個別に外注した場合の価格帯
個別外注の約半額
月額
※ ご契約期間は原則６か月以上となります。
※ 記載の相場は、制作会社・代理店等の公開料金をもとにした当社調べの目安です（2026年7月時点）。
お知り合いの飲食店オーナー様をご紹介いただき、本契約（6か月以上）に至った場合、感謝のしるしとして月額料金を１ケ月分無料とさせていただきます。
格安AI制作に近い価格で、制作会社の内容を。しかもAI検索（AIO）対応を標準搭載——「AIに聞く」時代の集客に先回りします。
AI検索（AIO）対策を標準搭載
ChatGPTやGoogleのAI検索など、「AIに聞いてお店を選ぶ」利用者が急増しています。FukuyaのLPは、AIがお店の情報を正しく理解・引用できる構造化データとコンテンツ設計まで含めて制作。従来のSEO・MEOに加えて、これからの検索に対応します。
制作費の一般的な価格帯
制作会社相場の約1/6
LP制作費（初回のみ）
月額費用の一般的な価格帯
毎月の更新込みでこの価格
月額
※ 価格はすべて税抜表記です。
※ 相場出典：Web幹事・STOCK SUN等のWeb制作費用調査（2026年）ほか、制作会社・クラウドソーシング等の公開料金をもとにした当社調べ
※ 対面でのお打ち合わせ・撮影をご希望の場合、対応エリアは東京都内・神奈川・埼玉・千葉です（一部地域は要相談）。
飲食店の現場を20年知る開発者が、お店の業務に本当に合うアプリをつくります。オンライン対応のため全国からご依頼いただけます。
予約管理・在庫管理・顧客台帳・シフト管理など、お店の「困りごと」に合わせて一から設計。最新AIを駆使した開発体制により、一般的な受託開発（小規模でも50万円〜が相場）より大幅に低コストです。
実績は、下でご紹介している自社アプリ3本（スマ仕入・スマ売上・スマ棚）——すべてこの体制で開発し、実際の店舗で毎日使われながら磨かれています。「作って終わり」の受託開発とは違う、現場出身の開発です。
納品書をスマホで撮るだけ、AIが自動で読み取り・記録する飲食店向け業務アプリ。レシピを登録しておけば（手書きレシピの撮影でもOK）、納品書を撮るたびに仕入れ値の変動を反映したレシピごとの最新原価率をリアルタイムに算出。原価超過のメニューはアラートでお知らせします。
業者ごとの発注額や、品目ごとの仕入単価の変動も一覧で確認でき、「どの業者から何がいくらで入ったか」が迷わず分かります。
"仕入れ値の上昇に気づかず、利益が消えていた"を防ぐ——飲食の現場出身だから作れたツールです。
現在はクライアント店舗向けにモニター提供中。一般提供は準備中です。
モニター利用を相談する
レジのない小さなお店のための売上管理アプリ。手書きの売上伝票を営業終わりにスマホで撮るだけ——AIが自動で読み取り、日次・週次・月次の集計から売れ筋ランキング、ABC分析まで自動化します。
ダッシュボードでは前週比・前月比や客単価、パレート図によるABC分析まで確認でき、データはスプレッドシートにも自動連携。"感覚"の店舗経営が"数字"に変わります。
営業終わりの"ノートと電卓"での集計作業をゼロに。どのメニューが売上をつくっているかが見えるから、メニュー改定や仕込み量の判断が変わります。
現在はクライアント店舗向けにモニター提供中。一般提供は準備中です。
モニター利用を相談する
"ハンズフリー"の音声棚卸アプリ。スタッフがマイクに向かって品名と数量を話すだけで、AIが在庫マスタと照合し、棚卸表に自動で記録。在庫を数えながら両手がふさがる、現場のリアルから生まれた設計です。
聞き取った品名はAIが在庫マスタの正式名称に自動で照合するので、言い方が多少ブレても大丈夫。記録と同時にスプレッドシートへ反映され、転記ミスも起きません。
書いて、数えて、また書いて——月末の棚卸が「話すだけ」に変わります。あとからの集計作業もゼロ。
現在はクライアント店舗向けにモニター提供中。一般提供は準備中です。
モニター利用を相談するこのアプリ3本を、プログラミング未経験の状態からClaude Codeで開発した42日間の記録を、noteで連載しています。うまくいった話ではなく、止まった記録です。
NOTE 連載 — 第0話
「それ、うちはいらないです」——非エンジニアの私が、自作アプリを3本持って店に行った日
note.com
最新のAIツールを毎日稼働させ、市場動向・SNSアルゴリズムの変化・競合の動きを継続的に分析しています。「なんとなく良さそう」という感覚ではなく、データの根拠にもとづいた施策だけを実行。さらにAIによる制作の効率化が、この低価格の実現にも直結しています。
💡 感覚ではなくデータで判断。分析結果は毎月のレポートで共有
大手代理店やIT企業を通すと、多額の「営業マンの人件費」や「下請けへの外注費（中間マージン）」が上乗せされます。Fukuyaは専属の右腕として直接契約を結び、一貫してディレクションを行うため、いただいた費用の100%をお店の価値向上だけに使います。
💰 コストの100%が「お店の価値向上」だけに充当
ITの専門家が陥りがちな「飲食店の現場では絶対に回らない机上の空論」を提案することはありません。20年間、ランチの戦場やFL管理と向き合ってきたからこそ、お店の状況を瞬時に把握し、ヒアリングやリサーチにかかる無駄な時間を省いて最短で結果に繋げます。
🎯 ヒアリング・調査の無駄を省き「即戦力」で拡大
ノウハウ共有や現場へのミニ研修を通じて、スタッフ自身が自走できるよう、お店に知識と仕組みを残すことを最重視します。
「解約後も、あなたのお店の力になれること」が、Fukuyaの誇りです。
お互いの信頼関係が育った先に、レベニューシェア型のパートナーシップという道もあります。お店が成長するほど私たちも喜ぶ、本当の意味での「右腕」関係を目指しています。
「あなたのお店が繁盛することが、私たちの最大の報酬です。」
FUKUYA FOOD & SNS CONSULTING 代表
Hisao Terajima
飲食業界で20年。店長として現場に立つことから始まり、複数店舗を統括するエリアマネージャー、ロサンゼルスでの現地責任者、中国での新規出店担当として、国内外で店舗経営の最前線を歩んできました。ランチの繁忙もFL管理も、海外での店舗立ち上げも知る「現場出身」です。現在は東京を拠点に、都内・近郊の飲食店をサポートしています。
デザインの分野ではディレクターとして制作を統括した経験を持ち、撮影・デザイン・SNS運用・データ分析までを一人で完結。さらに最新のAIを日々の業務に駆使することで、大手代理店のような分業や中間マージンなしに、低コストで高品質なサポートをお約束します。
現在、自作アプリ3本の開発記録「飲食コンサル1人 アプリ3本 42日間の開発失敗録」をnoteで公開中です。
NOTE 連載 — 第0話
「それ、うちはいらないです」——非エンジニアの私が、自作アプリを3本持って店に行った日
はい、問題ありません。スタンダードプランでは撮影から投稿・分析までFukuyaがすべて代行しますので、オーナー様はお店の運営に集中していただけます。また、ノウハウ共有やスタッフ研修を通じて、お店に知識と仕組みを残すことも大切にしています。
月額プランは、コンサルティング特化のライトプランが月額40,000円（税抜）、撮影から運用まで代行するスタンダードプランが月額59,800円（税抜）です。単品では、メニュー作成（撮影込み）が35,000円（税抜）です。ホームページ（LP）制作は初回制作費69,800円（税抜）＋月額9,800円（税抜。サイトの維持・管理、メニュー・写真の月次更新込み）です。
ライトプランは分析レポート・投稿台本のご提案などコンサルティングに特化したプランで、撮影と投稿はお客様ご自身で行っていただきます。スタンダードプランは月1〜2回の店舗撮影から週2〜3回のInstagram投稿・リール運用までをFukuyaが代行します。
はい。1店舗だけのお店や、オーナー様お一人で切り盛りされているお店からのご相談を歓迎しています。Fukuyaの料金は、大手代理店には頼みづらい個人店・小規模店でも無理なく続けられる価格を前提に設計しています。まずは無料の店舗デジタル力診断からお気軽にどうぞ。
居酒屋・焼鳥・焼肉・寿司・和食・ラーメン・カフェ・バー・イタリアン・中華など、業態は問いません。代表は店長・エリアマネージャーとして複数業態の店舗運営を経験し、ロサンゼルスや中国での出店にも携わってきました。業態ごとの客層・客単価・オペレーションの違いを踏まえて施策をご提案します。
大きく3つあります。(1) IT会社や広告代理店ではなく、飲食の現場を20年歩いた「現場出身」の代表が直接担当すること。(2) 毎日最新のAIで市場・アルゴリズム・競合を分析し、感覚ではなくデータにもとづいて施策を決めること。(3) 営業担当や下請けを介さない直接契約のため中間マージンがなく、一般的な相場より大幅に低い価格で提供できること。
SNSやMEOは積み上げ型のため、一般的に3〜6か月を目安にお考えください。初月はアカウント分析・プロフィール設計・投稿設計・Googleビジネスプロフィールの整備といった土台づくりに充て、2〜3か月目から毎月のレポートで数値の変化を追っていきます。成果を保証するものではありませんが、毎日AIで市場とアルゴリズムを分析し、根拠のある改善を積み重ねます。
月額プランのご契約期間は原則6か月以上とさせていただいています。SNSやMEOの成果は積み上げ型のため、短期間では効果測定が難しいことが理由です。ご不安な点は無料相談の際に遠慮なくお尋ねください。
スタンダードプランでは月1〜2回、プロがお店に伺って料理や店内の写真・動画を撮影します。オーナー様側での準備や手間は最小限で構いません。撮影の対応エリアは東京都内・神奈川・埼玉・千葉です（一部地域は要相談）。
メニュー作成（撮影込み・35,000円税抜）とホームページ（LP）制作は、月額プランに入らなくても単発でご依頼いただけます。店舗撮影のみのご依頼は、内容により個別にご相談ください。
はい。アカウントの開設、プロフィールの設計、最初の投稿づくりからサポートします。Googleビジネスプロフィール（Googleマップ）が未整備の場合も、同時に整えていきます。
もちろんです。無料の店舗デジタル力診断もご用意していますので、「話だけ聞きたい」という段階でもお気軽にご連絡ください。無理な営業は一切いたしません。お問い合わせへの返信は1営業日以内です。
アカウントも投稿もすべてお店の資産としてそのまま残ります。Fukuyaは契約中からノウハウ共有・スタッフ研修を行い、お店が自走できる仕組みづくりを重視していますので、解約後もご自身で運用を続けていただけます。
撮影や対面での打ち合わせを伴うサービス（スタンダードプラン、メニュー作成、ホームページ制作）は、東京都内・神奈川・埼玉・千葉に対応しています（一部地域は要相談）。コンサルティング特化のライトプランと、アプリ開発は全国オンライン対応です。
はい。予約管理・在庫管理・顧客台帳など、お店の業務に合わせたオーダーメイドのアプリ開発を承っています。初期開発費300,000円〜（税抜・内容により個別見積）、月額運用・保守15,000円〜（税抜）です。オンライン対応のため全国からご依頼いただけます。自社アプリ「スマ仕入」「スマ売上」「スマ棚」は現在クライアント店舗向けにモニター提供中で、一般提供は準備中です。
今すぐの契約は必要ありません。「とりあえず話だけ聞きたい」「自分のお店に合うか分からない」——そんな段階でも、ぜひご連絡ください。
フォームを送信（約1分）
お悩み欄は一言でも大丈夫です。メールでのご連絡でも構いません。
1営業日以内にメールで返信
代表の寺島が直接お返事します。営業電話はいたしません。
無料相談・店舗デジタル力診断
オンラインで現状を整理し、合うプランがあるかを率直にお伝えします。ご契約はご納得いただけてからで構いません。
